Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo bianco
Il condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo bianco "Lagotto", dall'omonimo cane da tartufo, è la combinazione tra due prodotti d'eccellenza del territorio: l'olio biologico extra vergine di oliva e il tartufo bianco. E' un condimento dal gusto e dal profumo caratteristico che completa le ricette più raffinate e rende irresistibili le più semplici, come uova, pasta, risotti, polenta, crostini, insalate e carne cruda come la delicatissima battuta di fassona.
Se ne consiglia l'utilizzo a crudo per mantenere intatto l'inconfondibile aroma del Tartufo Bianco.
